Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун)
|
| Перевод: | Молочный Улун |
|---|---|
| Вид: | Чай улун |
| Страна: | Тайвань |
| Вид Улуна: | Ароматизированный, Молочный Улун |
Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань (Тайвань) ценится особо. Для ароматизации улуна тайваньцы используют нежные эфирные масла, и чай для ароматизации берется высокого качества.
История этого сорта не столь долгая, как у других сортов, однако не менее интересная.
Изначально на Тайваньской чайной опытной станции, среди прочих, был выведен сорт чайного куста Цзинь Сюань (Огненный Цветок). Одноимённый чай, приготовленный по классической технологии изготовления улунов слабой ферментации, оказался очень нежным, а так же отличался лёгкой естественной сливочной нотой.
В один из урожаев на рубеже 2000-х чай получился особенно "молочным", партию очень быстро раскупили и на рынке возник большой спрос.
Тайваньские технологи учли пожелания покупателей и создали ароматизированный сорт на основе оригинального чая, усилив его аромат сбалансированным высококачественным ароматизатором.
Популярность этого сорта чая привела к тому, что гигантское количество "молочного улуна" из разных сортов улунов и из разных регионов Китая присутствует на рынке, однако, оригинал, по нашему мнению, так и не удалось превзойти.
По Москве доставляем заказы курьером, либо в одну из точек PickPoint.
Ещё вы можете забрать заказ самовывозом из нашего офиса: 127434, г. Москва, ул. Дубки, д. 6, офис 59.
В регионы отправляем PickPoint, но всегда можем договориться о других способах доставки.
Сроки доставки оговариваются с покупателями. Перед отправкой весь товар бережно упаковывается, чтобы сохранить вкус и аромат будущего напитка.
При оформление заказа до 14:00, доставка по Москве осуществляется на следующий день.
При оформление заказа после 14:00, доставка через 1 день
Оплату в офисе и курьеру принимаем только наличными, PickPoint - наличными или картой.
| Самовывоз | бесплатно |
|---|---|
| Доставка по Москве (при заказе свыше 3000 руб.) | бесплатно |
| Доставка по Москве (при заказе менее 3000 руб.) | 300р |
| Доставка в Подмосковье | 350р |
| Доставка в регионы | по согласованию |
|
|
Медовая орхидея — известная разновидность гуандунского улуна. Аромат чая богат медовой сладостью с нотой цветов и свежезасушенных фруктов. Классическая для данного типа улунов продольная скрутка позволяет чаю раскрываться достаточно быстро, но зрелый лист требует довольно высокой температуры заваривания - рекомендуем заваривать этот чай на 95-100 градусах.
| Вид Улуна | Гуандунский |
|---|
|
|
Сегодня "Большой красный халат" — это бренд среди уишаньских улунов, что заготовляют в горах Уи на севере провинции Фуцзянь. Отличительной чертой является яркая маслянистая нота во вкусе, что в сочетании с ароматом выпечки вызывает ассоциации с какими-то пирожками или булочками. Вопреки ощущению от аромата, во вкусе сладость выражена очень слабо,наоборот, чай древесно-терпкий, мужской. Первые заварки не настаивайте долго - чай быстро заваривается. Действие расслабляющее, настраивает на отдых, собирает ум. Цвет настоя радостный, яркий, желто-красный.
| Вид Улуна | Северофуцзяньский, Да Хун Пао |
|---|
|
|
|
Молочный улун, за основу которого взят Тайваньский сорт улуна Цзинь Сюань. Крупные ярко-зелёные листья скручены крупными комочками, которые раскрываются при заваривании и отдают кипятку вкус и аромат.
Ароматизатор в этом чае чуть отличается от классического - это скорее не молоко, а сливочный сладкий крем, который подчёркивает свежесть чая.
| Вид Улуна | Тайваньский, Ароматизированный |
|---|
Ваш заказ на сумму 0 руб.
Наверх