Корзина пуста

Дун Дин (улун с Морозного Пика)

90 °C
Перевод: Морозный Пик
Вид: Чай улун
Страна: Тайвань
Вид Улуна:Тайваньский
Цена 350 руб.
Сообщить о поступлении
Товар не в наличии.
Вы можете отправить запрос, и как только товар появится
в наличии, Вам будет отправлено уведомление на почту.
Под заказ
Описание

Сорт чая «Дун Дин» возник на Тайване на рубеже XVII—XVIII веков. По легенде студент по имени Лин Фэнчи жил на Тайване, был беден, но хотел получить образование и сделать карьеру. Для обучения ему нужно было отправиться на материк и там в провинции Фудзянь сдать экзамены. Денег на поездку он попросил у соседа и тот согласился помочь. На материке его приютил старый друг, который кормил и поил его чаем, вплоть до успешной сдачи экзаменов. На прощание друг подарил студенту 36 кустов Те Гуань Иня. Вернувшись домой, Лин Фэнчи 12 кустов отдал соседу в знак благодарности, а 24 посадил сам. Из этих кустов и родился «Дун Дин» или «Улун с Морозного Пика».

Чаинки у Дин Дина небольшие скрученные небольшой в плотный комочек. Сухой лист пахнет печеными булочками или песочным печеньем. При заваривании вкус чая нежный, мягкий и гармоничный, с долгим сладким послевкусием. Действие у чая согревающее тело и проясняющее разум. Также он расслабляет и настраивает на творческий-рабочий лад без суеты и спешки. Поднимает настроение.

Заваривайте «Улун с Морозного Пика» осторожно. Его легко перезаварить и тогда он не будет богат вкусом и ароматом. Поэтому чая берите немного не более чайной ложки, и заваривайте недолго. Так чтобы настой Дин Дина был светло-желтый, солнечный, а не красноватый. Вода подойдет от 80° до 90° С.

Оплата и доставка

По Москве доставляем заказы курьером, либо в одну из точек PickPoint.
Ещё вы можете забрать заказ самовывозом из нашего офиса: 127434, г. Москва, ул. Дубки, д. 6, офис 59.

В регионы отправляем PickPoint, но всегда можем договориться о других способах доставки.

Сроки доставки оговариваются с покупателями. Перед отправкой весь товар бережно упаковывается, чтобы сохранить вкус и аромат будущего напитка.
При оформление заказа до 14:00, доставка по Москве осуществляется на следующий день.
При оформление заказа после 14:00, доставка через 1 день

Оплату в офисе и курьеру принимаем только наличными, PickPoint - наличными или картой.

Самовывоз бесплатно
Доставка по Москве 300р
Доставка в Подмосковье 350р
Доставка в регионы по согласованию
Похожие товары
Чай улун Да Хун Пао
-6% 350 руб.
- +
330 руб. / 50 г
В корзину
90-95 °C

Сегодня Да Хун Пао (Большой красный халат) — это бренд среди уишаньских улунов, что заготовляют в горах Уи на севере провинции Фуцзянь. Отличительной чертой является яркая маслянистая нота во вкусе, что в сочетании с ароматом выпечки вызывает ассоциации с какими-то пирожками или булочками. Вопреки ощущению от аромата, во вкусе сладость выражена очень слабо,наоборот, чай древесно-терпкий, мужской. Первые заварки не настаивайте долго - чай быстро заваривается. Действие расслабляющее, настраивает на отдых, собирает ум. Цвет настоя радостный, яркий, желто-красный. 

Вид Улуна Северофуцзяньский
Те Гуань Инь Ван
- +
370 руб. / 50 г
В корзину

Те Гуань Инь полусферической скрутки, по вкусу ближе к Нун Сян - чувствуется довольно сильная нота цветов сирени.

Вид Улуна Те Гуань Инь
Чай Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун)
- +
380 руб. / 50 г
В корзину
90 °C

Тайваньский молочный улун ценится особо. Для ароматизации улуна тайваньцы используют нежные эфирные масла, и чай для ароматизации берется высокого качества.

Вид Улуна Ароматизированный, Молочный Улун
Чай улун Сы Цзы Чунь
- +
400 руб. / 50 г
В корзину
90 °C

Сы Цзы Чунь (Весна четырех сезонов) - нежный улун, с весенним цветочно-травянистый вкусом и ароматом. Сорт не высокогорный, а потому радует и доступной ценой.

Вид Улуна Тайваньский
Чай улун Ми Лань Сян Дань Цун
- +
400 руб. / 50 г
В корзину
95-100 °C

Медовая орхидея — известная разновидность гуандунского улуна. Аромат чая богат медовой сладостью с нотой цветов и свежезасушенных фруктов. Классическая для данного типа улунов продольная скрутка позволяет чаю раскрываться достаточно быстро, но зрелый лист требует довольно высокой температуры заваривания - рекомендуем заваривать этот чай на 95-100 градусах. 

Вид Улуна Гуандунский
Наверх