Корзина пуста

Дун Дин (улун с Морозного Пика)

90 °C
Перевод: Морозный Пик
Вид: Чай улун
Страна: Тайвань
Вид Улуна:Тайваньский
Цена 350 руб.
- + г
В наличии
Описание

Сорт чая «Дун Дин» возник на Тайване на рубеже XVII—XVIII веков. По легенде студент по имени Лин Фэнчи жил на Тайване, был беден, но хотел получить образование и сделать карьеру. Для обучения ему нужно было отправиться на материк и там в провинции Фудзянь сдать экзамены. Денег на поездку он попросил у соседа и тот согласился помочь. На материке его приютил старый друг, который кормил и поил его чаем, вплоть до успешной сдачи экзаменов. На прощание друг подарил студенту 36 кустов Те Гуань Иня. Вернувшись домой, Лин Фэнчи 12 кустов отдал соседу в знак благодарности, а 24 посадил сам. Из этих кустов и родился «Дун Дин» или «Улун с Морозного Пика».

Чаинки у Дин Дина небольшие скрученные небольшой в плотный комочек. Сухой лист пахнет печеными булочками или песочным печеньем. При заваривании вкус чая нежный, мягкий и гармоничный, с долгим сладким послевкусием. Действие у чая согревающее тело и проясняющее разум. Также он расслабляет и настраивает на творческий-рабочий лад без суеты и спешки. Поднимает настроение.

Заваривайте «Улун с Морозного Пика» осторожно. Его легко перезаварить и тогда он не будет богат вкусом и ароматом. Поэтому чая берите немного не более чайной ложки, и заваривайте недолго. Так чтобы настой Дин Дина был светло-желтый, солнечный, а не красноватый. Вода подойдет от 80° до 90° С.

Похожие товары
Да Хун Пао
-6% 350 руб.
- +
330 руб. / 50 г
В корзину
Женьшень улун
- +
330 руб. / 50 г
В корзину
Сы Цзы Чунь
- +
400 руб. / 50 г
В корзину
Ми Лань Сян Дань Цун
- +
400 руб. / 50 г
В корзину
Дун Фан Мэй Жень
- +
400 руб. / 50 г
В корзину