Корзина пуста

Черный чай Тайваньский Ассам

95 °C
Вид: Чёрный чай
Страна: Тайвань
Цена 210 руб.
Сообщить о поступлении
Товар не в наличии.
Вы можете отправить запрос, и как только товар появится
в наличии, Вам будет отправлено уведомление на почту.
Под заказ
Описание

Предлагаем купить тайваньский чай ассам. В нашей холодной стране издавна предпочитают сильноферментированные-согревающие чаи. Мы знаем чёрные (по китайской классификации — красные) чаи Индии, Шри Ланки, Китая. Но тайваньский красные(черные) чай почти невозможно встретить в России. Красные чаи на острове Тайвань заготовляют уже несколько столетий, за тонкость и изысканный вкус они особо ценятся в Японии и Англии.

Делаешь первый глоток — чай и чай. Затем второй, третий — а вот и шоколадная нота, а вот и ягодная. Шероховатый и скользящий. Цвет настоя красив: малиново-бурый. У чая богатое и долго шоколадное послевкусие с ягодно-фруктовой кислинкой. Но есть тут и нота чая обычного индийского — оно и не удивительно: ассам, хотя и не индийский, а с острова Тайвань. Шоколадная нота — основной вкусоароматический мотив этого чая — но не сладкий молочный шоколад, а скорее легкий вкусно сваренный какао без сахара.

Что-то мужское и сильное есть в этом чае: выпил и принял решение, что уже не подлежит обсуждению. Или так: попили чай, подумали маленько и всё — пошли да сделали, то что нужно.

Можно заваривать и по-европейски и по-китайски. Чай себя раскроет и тонким ценителям и просто любителям черного чая.

Похожие товары