В состав набора входит:
Лун Цзин - самый популярный сорт зеленого чая в Китае. Он хорошо пробуждает, обладает благородной горчинкой, а также не капризен в заваривании. Рекомендуемая температура - 80-85 градусов, если завариваете китайским способом (проливами), первую заварку сливать не следует. Дело в том, что при его производстве чайный лист даёт сок, который затем высыхает на поверхности листа в процессе придания формы и сушки. Благодаря этому, первая заварка будет самой ароматной. В самом Китае довольно популярным методом заваривания зелёных и жёлтых чаёв является заваривание в стакане - в высокий стакан насыпается щепоть чая и заливается водой необходимой температуры. Можно сразу почувствовать богатый аромат, одновременно можно оценить цвет и чистоту настоя, качество чайного листа и то, как красиво он возвращает себе первоначальную форму в горячей воде.
Дянь Хун Сун Чжэнь — разновидность красного китайского чая из провинции Юньнань, которая знаменита на весь мир пуэрами, а также своими красными чаями — дянь хунами. Красным в Китае называют чаи, которые мы привыкли видеть под названием черные. Чайный куст в Китае, несколько отличается от индийского и цейлонского: чай получается не такой терпкий и вяжущий. Во вкусе китайских красных больше нот сухофруктов: чернослив, курага, абрикос.
Дянь Хун Сун Чжэнь состоит из молодых крупных листьев и почек, которым придали тонкую форму напоминающую иголки. За что он и получил своё название. Иероглифы «Сун Чжэнь» переводятся как «Сосновые Иглы».
Сухой аромат чая: сладкий с кислинкой, слегка фруктовый, абрикосовый. В прогретом чайнике: богатый, тёплый, хвойный с нотами чернослива. Настой получается непрозрачный, насыщенный буро-шоколадного цвета. На вкус чай «сосновые иглы» приятно-кисловатый, немного вяжущий с нотой земляничного варенья.
Для заваривания чая берите не слишком много, он заваривается быстро, многократно и крепко. Действие у чая согревающее, даже несколько бросает в пот. И состояние после его пития ясное, спокойное, чисто. Но есть тут и что-то слегка пьянящее. Этот Дянь Хун вызывает ассоциацию с хорошим полусладким вином. Не то, чтобы по действию, по настроению.
По Москве доставляем заказы курьером, либо в одну из точек PickPoint.
Ещё вы можете забрать заказ самовывозом из нашего офиса: 127434, г. Москва, ул. Дубки, д. 6, офис 59.
В регионы отправляем PickPoint, но всегда можем договориться о других способах доставки.
Сроки доставки оговариваются с покупателями. Перед отправкой весь товар бережно упаковывается, чтобы сохранить вкус и аромат будущего напитка.
При оформление заказа до 14:00, доставка по Москве осуществляется на следующий день.
При оформление заказа после 14:00, доставка через 1 день
Оплату в офисе и курьеру принимаем только наличными, PickPoint - наличными или картой.
Самовывоз | бесплатно |
---|---|
Доставка по Москве (при заказе свыше 3000 руб.) | бесплатно |
Доставка по Москве (при заказе менее 3000 руб.) | 300р |
Доставка в Подмосковье | 350р |
Доставка в регионы | по согласованию |

В набор мы положили кокосовый урбеч - натуральное и полезное лакомство, напоминающее известную марку конфет. Однако, урбеч не содержит сахара, делается из орехов, не проходивших термическую обработку, сохраняет все полезные свойства свежего кокосового ореха. В дополнение к этому чай Дарджилинг высшей категории, который иногда называют "чайным шампанским".