Японский чай
(8)
-
+
330 руб.
/ 50 г
![]() |
Кокейча — уникальный сорт зеленого японского чая. Чайный порошок смешивают с водой и пропускают через небольшие отверстия и нарезают. В итоге получаются мелкие чаинки, больше похожие на хвою, чем на чай. Это и есть кокейча. Воду следует брать 80-85 градусов, хотя при снижении количества чая можно эксперементировать и с более горячим завариванием.